С 5 апреля по 7 апреля в пекарне Доминика Анселя в Сохо (Нью-Йорк) пройдет серия встреч с известным французским кондитером Седриком Гроле, который поделится своим мастерством по изготовлению десертов в виде фруктов.

Теперь ньюйоркцам не нужно лететь в Париж, чтобы попробовать аппетитные десерты знаменитого Седрика Гроле, которые невозможно отличить от настоящих фруктов. Встреча с автором сладких шедевров состоится уже на этой неделе: он впервые будет готовить свои десерты в Большом яблоке.

Кондитерские творения Гроле завоевали армию поклонников во всем мире, а сам автор в 2018 году удостоен звания «Лучший кондитер» в номинации «World's 50 Best». Звезда в мире кондитерского искусства поделится секретами своих изысканных рецептов в рамках сотрудничества с пекарней Доминика Анселя. Она известна авторскими десертами кронатсами (Cronuts), которые являются гибридами круассана и пончика.

Для желающих освоить искусство выпечки в домашних условиях есть чудесная новость: Седрик представит английскую версию своей новой кулинарной книги Fruit: The Pastry. Таким образом, вы сможете самостоятельно готовить десерты стоимостью $18 на собственной кухне.

Организаторы предупреждают, что мероприятие запланировано в стиле поп-ап, соответственно количество мест и время его проведения будут ограничены.

 

Кондитер Седрик Гроле покажет ньюйоркцам, как создаются его легендарные десерты в виде фруктов обновлено: Апрель 3, 2019 автором: Дарина Уманская
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости"
переводчик, новости Нью-Йорка
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало