Локальные новости: Фестиваль горячего шоколада Valrhona будет спасать ньюйоркцев от холода до 3 февраля

У тех, кто не выносит зиму, появился прекрасный повод наслаждаться морозными вечерами! 19 января в Нью-Йорке, Монреале и Квебеке стартовал 4-й Фестиваль горячего шоколада Valrhona 2019, который продлится до 3 февраля.

Это значит, что в тамошних ресторанах и кофейнях можно заказать чашечку вкуснейшего фирменного напитка. В Epicerie Boulud используют 66%-ный черный шоколад с добавлением апельсинового кленового сиропа, а горячий шоколад Laduree’s Passionement готовят из 55%-го какао на кокосовом молоке с маракуйей.  

Выбирайте, что вам больше по душе: карамельно-шоколадные шейки, классический шоколад, какао по-французски или по-американски, шоколад с фруктовым ароматом... Топинги и рисунки — на любой вкус!

Помимо задачи согреть любителей шоколада есть у мероприятия еще одна благая цель: 50 центов с каждой проданной чашки пожертвуют Food Tank — некоммерческой организации, пропагандирующей экологически, социально и экономически стабильные способы ведения сельского хозяйства и борьбы с бедностью.

Вот полный список участников Фестиваля горячего шоколада Valrhona в 2019 году:

  • Almondine (85 Water St., Brooklyn);
  • Lafayette New York (380 Lafayette St.);
  • Epicerie Boulud (1900 Broadway, 185 Greenwich St., 1 W. 59th St.);
  • Patisserie Chanson (20 W. 23rd St.);
  • Dominique Ansel Kitchen (137 Seventh Ave.);
  • Ladurée (398 West Broadway, 864 Madison Ave.);
  • Baked (279 Church St., 359 Van Brunt St., Brooklyn);
  • La Maison du Chocolat (30 Rockefeller Center);
  • Gabriel Kreuther Handcrafted (41 W. 42nd St.);
  • MarieBelle Gourmet Chocolates (484 Broome St.);
  • Brooklyn Roasting Company (все заведения);
  • Levain Bakery (все заведения).

А как проходил Фестиваль горячего шоколада в 2018 году, смотрите здесь.

Фестиваль горячего шоколада Valrhona будет спасать ньюйоркцев от холода до 3 февраля обновлено: 20 августа, 2019 автором: Мария Лысенко
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Реклама
Реклама
Главные новости дня