В скором времени жители и гости Нолиты, Нижнего Манхэттена, смогут отведать настоящую египетскую пищу от сети ресторанов Zoоba. Заведение, открывшееся в Каире в 2012 году, имеет уже шесть своих точек, и седьмая будет находиться на 100 Kenmare St., недалеко от Cleveland Place. Это будет дебют Zooba в США.

Данный ресторан примечателен своим блюдом под названием таамея — египетской версией фалафеля.

Но Zooba славится не только таамеями, но и многими другими традиционными египетскими блюдами. Такими как кошари из чечевицы, нута, жаренного лука и макарон; фуль из конских бобов с маслом, тмином и луком, египетский хлеб балади, схожим на известный всем лаваш.

Крис Кхалифа, основатель ресторанов, не планирует останавливаться только на Манхэттене, он надеется в скором времени открыть точки египетского фаст-фуда по всей территории США.

Zooba, как заявляет Кхалифа, популяризирует местную кухню без ее вестернизации. В данный момент Нью-Йорк переживает взрыв интереса к восточной и ближневосточной кухне, но представителей египетской кухни в Большом яблоке не так уж и много.

С первых дней своего существования ресторан привлек внимание огромного числа крупных кулинарных изданий, получая от них исключительно положительные отзывы.

Этим летом сеть египетского стрит-фуда Zooba откроет свою первую точку в США обновлено: Август 20, 2019 автором: Богдан Беляев
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Комментарии:
  1. Lola Lo

    Valentina Kiessling у нас вот чо, приезжай)))

    17.01.2019 в 22:38
    Ответить

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
Главные новости дня