Если вы не питаете слабость к фруктовым вкусам и считаете, что ванильное мороженое - для слабаков, новинка из Нью-Джерси вас определено заинтересует. Windy Brow Farms начинает производство... свиного мороженого.
Думаете, вас хотят удивить мясным ароматизатором или вкусовой добавкой? А вот и нет - неожиданное ледяное лакомство имеет в составе кусочки свиного рулета, или, как его еще называют на севере Нью-Джерси, ветчины Тэйлора. Мясо добавляют в сливочную смесь с гренками и поливают все это кленовым сиропом.
На 7.5 литров жидкого мороженого берут 1 кг ветчины, которую предварительно запекают в духовке, приправив корицей.
Вкус получается сладко-соленым. Не попробовав, сложно себе его представить, не правда ли? Такая возможность скоро появится у жителей Нью-Джерси, где новинка поступит в продажу летом.
Свиное мороженое - один из элементов линии продуктов под названием "Только в Джерси", в которую также входят мороженое с томатным пирогом и сахарной кукурузой. Новинку пока не планируют поставлять в другие штаты, а зря - судя по реакции пользователей соцсетей, она могла бы стать самым настоящим хитом.