Покупая фрукты, мы стремимся насытить свой организм витаминами. Но, к сожалению, вместе с питательными веществами мы нередко получаем нежелательные «бонусы» в виде пестицидов.

Химические вещества, используемые при выращивании сельскохозяйственных культур, неизбежно накапливаются в плодах, а затем незаметно отравляют наш организм. По своей сути гербициды, фунгициды, инсектициды — это яды, губительные не только для сорняков, грибков и насекомых, но и для человека.

Как же быть? Вовсе отказаться от фруктов и овощей из супермаркетов?

К счастью, есть другой выход — вымачивание в растворе пищевой соды.

Эксперты из Союза потребителей США провели опыт на яблоках, предварительно обработав их двумя наиболее распространенными пестицидами, оседающими на кожуре. Затем одну часть плодов промывали в течение 2 минут под проточной водой, другую — погрузили на такое же время в соленую воду, а третью — вымочили в растворе пищевой соды (1 чайная ложка на 2 чашки воды).

Уже через 120 секунд «купания» в содовом растворе пестицидов в яблоках было намного меньше, чем в их собратьях, очищенных другими способами. Чтобы избавиться от токсинов полностью, понадобилось 12–15 минут.

Результаты эксперимента опубликованы в журнале Consumer reports.

Его авторы предупреждают, что применительно к другим фруктам эффективность метода пока не проверялась. К тому же есть менее распространенные виды пестицидов, которые проникают в мякоть фрукта, откуда их уже невозможно удалить. Так что самый верный способ избежать попадания химикатов в организм — это покупать продукты с маркировкой USDA Organic. 

 

Как избавиться от пестицидов в купленных фруктах обновлено: Март 30, 2019 автором: Анна Старкова
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Теги:  
Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Человек – это продукт его мышления, что он думает, тем он и становится.
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
В начало