Горячий чай, табак и алкоголь - потенциально смертельное сочетание. Об этом предупреждает группа ученых, в понедельник опубликовавших результаты своего исследования в журнале Annals of Internal Medicine.
Воздействие напитка высокой температуры в пять раз повышает риск развития рака пищевода у курильщиков и любителей горячительных напитков. Сторонникам здорового образа жизни подобная опасность не грозит.
Дело в том, что сигареты и спиртное сами по себе являются провоцирующими факторами для развития злокачественных опухолей пищевода, а воздействие высоких температур делает ткани более уязвимыми.
Заключение ученых базируется на девятилетнем наблюдении за группой из 456 155 человек в возрасте от 30 до 79 лет.
Эксперты уточняют, что опасность увеличивается уже при одной выкуренной сигарете, запитой чаем температурой 65°C и выше. Что касается алкоголя, то опасной считается доза от 15 граммов в день - это значительно больше, чем в бокале пива или вина.
Отметим, что у тандема алкоголь+чай есть еще одно опасное свойство. В более ранних исследованиях было установлено, что содержащийся в чае кофеин в паре со спиртом действует на мозг аналогично кокаину, приводя к деструктивным химическим изменениям в нейронах.