Калифорнийская компания Mann Packing инициировала добровольный отзыв овощных полуфабрикатов и замороженных продуктов из-за угрозы заражения листерией.
Продукция от ведущего поставщика овощей Золотого штата продавалась по всей территории США и Канады в супермаркетах Walmart, Whole Foods, Trader Joe's, Meijer, Albertson's и Safeway.
Отзыву подлежит целый ряд продукции: от замороженного капустного ассорти и овощного ризотто до фрикаделек и хумуса. Полный список потенциально опасного товара производитель представил 19 октября в пресс-релизе.
Отметим, что его сроки годности колеблются от 11 до 20 октября, однако о бактерии стало известно только теперь.
По данным американского управления по контролю за продуктами и лекарствами, ни одного случая заражения, связанного с употреблением бракованных овощей, в США не было зарегистрировано.
Напомним, что листериоз наиболее опасен для людей с ослабленным иммунитетом, новорожденных и беременных. На начальных этапах болезни, она проявляется симптомами, сходными с ангиной, но может привести к таким осложнениям как менингит или энцефалит.
Листериоз ежегодно поражает 1600 жителей США - в 260 случаях недуг приводит к летальному исходу.
Напомним, что на днях возбудитель инфекции обнаружили в популярной овощной смеси от Kohlrabi Salad Blend от Trader Joe’s.