Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Ученые изобрели мороженое, которое не тает

Что может быть чудеснее, чем порция освежающего мороженого в летний день? Только мороженое, которое не тает. Полагаете, такое возможно только в мультфильмах? Вовсе нет - благодаря изобретению сотрудников Центра развития биотехнологий в Канзаве, Япония, теперь в мире существует нетающее ледяное лакомство.

Первое, что приходит в голову - холодный десерт напичкан искусственными компонентами. Но на удивление, своими необычными свойствами он обязан натуральному веществу - клубничному полифенолу.

Читайте на USA.one
Северную и Южную Кореи объединит на Олимпиаде флаг
Северную и Южную Кореи объединит на Олимпиаде флаг

Как и многие гениальные вещи, новинку изобрели случайно. По словам ученых из исследовательского центра, они пытались разработать новую рецептуру со вкусом клубники, но шеф-повар удивил их своим наблюдением - после добавления ингредиента мороженое перестало таять.

Ноу-хау использовали для приготовления фруктового эскимо в форме забавных мишек, сердечек и цветочков, которые продаются в сети фирменных магазинов Kanazawa Ice.

Экспериментальным путем установлено, что их не возможно растопить даже струей горячего воздуха из фена.

К мороженому подают черничный соус или топпинг из горячего белого шоколада. Высокая температура не страшна для лакомства, но зато позволяет ощутить необычный контраст тому, кто его ест.

Первое морожное с подобными свойствами появилось два год назад в Британии, однако его рецепт держат в строжайшем секрете.

Японцы же не скрывают состав революционного продукта - стало быть, скоро он появится и в других странах.

Ученые изобрели мороженое, которое не тает обновлено: Август 8, 2017 автором: Анна Старкова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Администрация ресурса не несет ответственности за информацию, содержащуюся в комментариях пользователей. Тем не менее, мы оставляем за собой право в любое время по своему собственному усмотрению редактировать, удалять и / или отказаться принять любой контент, который по нашему мнению нарушает эти Условия использования или является неприемлемым, неуместным или оскорбительным.

Комментарии:

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
В начало

Независимые новости
Америки на русском

подпишитесь, чтобы первыми получать
рассылку срочных новостей, это бесплатно
Спасибо большое за подписку!
мне не интересно
подписываясь, я соглашаюсь получать на мой почтовый ящик недельный дайджест,
срочные новости, выгодные предложения USA.ONE