Бизнес: На Юнион-сквер закроются 2 популярных ресторана

Два десятилетия назад Юнион-сквер была одним из главных кулинарных центров Нью-Йорка: новые рестораны открывались на ее территории с завидной регулярностью. Тем не менее, криминогенная обстановка здесь оставляла желать лучшего - в темное время суток на площади было небезопасно, а в сквере можно было встретить наркозависимых людей.

В наши дни главная площадь Манхэттена изменилась до неузнаваемости: на ней появился супермаркет Whole Foods и многоквартирный комплекс стоимостью $16 миллионов. Ценность каждого квадратного метра растет, и это не может не сказываться на стоимости арендной платы в популярной зоне отдыха - за 20 с лишним лет она выросла в 5 раз.

Жертвами этой тенденции становятся полюбившиеся многим рестораны, чьи владельцы вынуждены искать более доступные помещения в других местах.

Пару лет назад с площади исчезло Union Square Cafe, а вскоре за ними последуют Blue Water Grill и Republic.

Ресторан морепродуктов Blue Water Grill переедет в следующем году, так как его владельцы не могут себе позволить платить за помещение на Юнион-сквер $2 миллиона в год.

Ресторан Republic закроет свои двери еще раньше - в конце текущего года. Его владелец Джонатан Мур пока не определился, будет ли искать новое место для заведения.

Так или иначе, завсегдатаям культовых заведений придется подыскивать новые места для приятного досуга.

На Юнион-сквер закроются 2 популярных ресторана обновлено: 20 августа, 2019 автором: Анна Старкова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Главные новости дня