У всех любителей кофе появилась возможность отведать его экзотическую разновидность, не покидая Манхэттена. Кио Панг, владелец нового заведения Kopitiam, название которого переводится с малазийского языка как "кофейня", готовит бодрящий напиток по уникальной технологии, которая позволяет сократить до минимума кисловатый привкус.
Зерна обжаривают не на сухой поверхности, а на жиру. В результате получается совершенно новый вкус. Черный кофе, смешанный с топленым молоком, содержит большое количество кофеина и более крепок, а белый понравится тем, кому по душе латте. Независимо от выбора, вы насладитесь напитком оптимальной температуры с идеальным сочетанием ингредиентов. В Kopitiam к кофе вам предложат большой выбор национальных малазийских закусок.
Заведение, расположенное на 51-йB Канал-стрит, работает ежедневно кроме понедельника.
Источник: fox5ny.com
Фото: flickr.com