Новый отчет Национальной академии наук США, опубликованный во вторник, опровергает расхожее мнение о вреде ГМО. Люди и животные могут без опаски употреблять в пищу генетически модифицированные культуры, поскольку они не имеют отношения к раку, ожирению, болезням ЖКТ, почек, аутизму и аллергии.
Прежде, чем сделать такое заключение, ученые в течение двух лет проводили тщательный системный анализ 900 различных исследований, покрывающих 20-летний период с момента, когда появилась первая продукция, содержащая ГМО. Группа проработала многие вопросы относительно модифицированных культур, которые поднимались в течение многих лет.
Над отчетом, представленным на 388 страницах, работали более 50 исследователей, привлеченных Национальной академией наук.
Для того, чтобы выяснить, влияют ли изучаемые культуры на здоровье людей, ученые сравнили уровень заболеваемости в США и Канаде, где генно-модифицированные злаки широко употребляются с середины 1990-х годов, и странах, где их потребление ограничено.
Никакой связи между введением ГМО и повышением уровня проблем со здоровьем обнаружено не было.
Правда, в объективность этой информации поверили не все. Активисты, выступающие против генно-модифицированных организмов раскритиковали отчет.
Так, представители правительственной организации Food & Water Watch считают, что рабочая группа, создававшая документ, имеет слишком тесную связь с биотехнологической промышленностью, поэтому независимость отчета находится под вопросом.
Источник:usatoday.com
Фото: flickr.com