У ученых есть отличные новости для любителей кофе. Всем известно, что неправильное питание и алкоголь губительно влияют на клетки печени. Но оказалось, что есть способ этому противостоять: 2 чашки кофе в день снижают риск развития цирроза печени на 44%, даже если вы не можете причислить себя к приверженцам здорового образа жизни.
Открытие было сделано после анализа данных ранее опубликованных исследований, общее количество участников которых составляет 430 000 человек
"Цирроз — это необратимый процесс, от которого нет лекарств. Но с помощью кофе — недорогого и широко расространенного напитка, его можно избежать", — говорит автор исследования, Оливер Кеннеди, из Университета Саутгемптона.
Ученые отмечают, что одна чашка кофе в день снижает вероятность возникновения цироза на 22%, две — на 43%, 3 — на 57%, а 4 — на целых 65%. Однако не стоит забывать, что все хорошо в меру, и злоупотребление кофе опасно для сердечно сосудистой системы. Кроме того, исследователи предупреждают, что кофе может предотвратить цирроз, связанный с употреблением алкоголя, но менее эффективен при таких факторах риска как диабет или стеатоз (жировая болезнь печени). Кеннеди также предупреждает, что не стоит пытаться защитить печень с помощью карамельного латте, сдобренного сахаром и сливками.
Источник: nypost.com
Фото: flickr.com