Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Cезон крабов рискует закончиться не начавшись – и все из-за того, что в этом году в мясе ракообразных может оказаться слишком много токсинов.

Во вторник Департамент здравоохранения Калифорнии выступил с предупреждением: ни в коем случае не есть крабов, пойманных между южной границей Санта-Барбары и границей Орегона, из-за содержания в их мясе высокого уровня домоевой кислоты. Как объяснил Департамент морской и живой природы Калифорнии, причиной этому стало цветение водорослей, которое, в свою очередь, было вызвано «Годзиллой» Эль-Ниньо.

Симптомы отравления домоевой кислотой – такие, как рвота, диарея, желудочные спазмы, головная боль и слабость – могут проявиться в течении 24-ех часов после поедания токсичных морепродуктов и длиться до нескольких дней. В самых тяжелых случаях отравления, у пациентов наблюдаются сложности с дыханием, дизориентация, припадки, кратковременная потеря памяти – человек может даже впасть в кому или умереть. Следует заметить, что домоевая кислота остается в мясе даже после термической обработки.

Это предупреждение рискует расстроить планы многих рыболовов, учитывая, что «сезон крабов» должен начаться уже в эту субботу.

Представители Департамента здравоохранения Калифорнии пока не сообщили, отменят ли сезон крабов в связи со сложившимися обстоятельствами – однако на четверг была назначена срочная встреча Департамента с целью решить этот вопрос.

Тем временем, гражданам советуют на время воздержаться от поедания не только крабов, но также мидий, моллюсков, гребешков, анчоусов и сардин, также оказавшихся в «зоне риска» из-за цветения водорослей.

источник: laist.com

фото: flickr.com (John Haslam)

Сезон крабов могут отменить из-за токсичного цветения водорослей обновлено: Ноябрь 6, 2015 автором: Анастастия Бельская

Видео USA.ONE

Теги:  
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало