Subway – сеть ресторанов фаст-фуда, которая работает по принципу франчайзинга. Самая большая сеть общественного питания по количеству предприятий в мире. Первый ресторан был открыт в Бриджпорте, Коннектикут, в 1965 году Фредом Делюком и доктором Питером Баком. Первоначально он назывался «Pete’s Super Submarines». Фреду, на тот момент, исполнилось 17 лет. Ему были необходимы деньги для учебы в колледже, поэтому друг семьи – Питер Бак – предложил открыть киоск по продаже сэндвичей. Через некоторое время название ресторана было изменено на «Pete’s Subway», и потом на «Subway». Это название происходит от английской приставки «sub», сокращения для «Submarine Sandwich» (означает длинный сэндвич).
Основной продукцией ресторана являются роллы, сэндвичи и салаты. Subway позиционирует себя как заведение со здоровой пищей, а также альтернативу обычным фаст-фудам. Слоган компании: «Eat fresh!» («Ешь свежее»).
Фото: commons.wikimedia.org