Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Splenda

Splenda - торговая марка сахарозаменителя, который производят из искусственного подсластителя, полученного из сахара. Принадлежит английской компании Tate & Lyle и американской Johnson & Johnson. Сукралоза, которая является основой этого продукта, была открыта фирмой  Tate & Lyle и исследователями из Колледжа Королевы Елизаветы в 1976 году. В последствии  Tate & Lyle  разработали другие Splenda-содержащие продукты в сотрудничестве с компанией Johnson & Johnson и дочерней компанией McNeil Nutritionals LLC.

На американский рынок Splenda попала в 1999 году. Доля продаж в данном секторе составляет более 60 процентов. Сукралоза не имеет калорийности. В однограммовой пакетике сахарозаменителя всего 3,36 килокалорий. В США продукты юридически маркированы как "0-калорийные". В отличие от других искусственных подсластителей, сукралоза характеризуется термостойкостью до 450 ° F (232 ° C), поэтому товары Splenda могут быть использованы в качестве замены столового сахара в приготовлении пищи и выпечки. Выпускается продукция в форме гранул и таблеток.

Фото: flickr.com

Splenda обновлено: Март 15, 2016 автором: Анастастия Бельская
Нажмите, чтобы поделиться новостью
В начало