Hill Country - сеть барбекю-ресторанов в США. В заведениях можно попробовать традиционные блюда Техаса и насладиться живой музыкой. Интерьер заведений украшен картинами и фотографиями старого Техаса, а также аутентичными вещами. Целью Hill Country является передача романтического духа и очарования сельской местности этого штата.

Основателем и генеральным директором ресторана является Марк Глоссерман. Его дед был мэром Локхарта, городка в Техасе недалеко от Остина. Многие в семье Глоссермана имели отношение к кулинарии. Марк и его жена Кристен проживают в Нью-Йорке. У них 4 детей - Остин, Скай, Жаклин и Джина.

В ресторане можно попробовать такие традиционные блюда: Blue Bell Ice Cream, Big Red Soda, сосиски и бифштексы, приготовленные на огне.

Фото: commons.wikimedia.org

Hill Country обновлено: Июль 17, 2016 автором: Анастастия Бельская

Видео USA.ONE

Теги:
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало