Carvel - американское кафе, которое продает мороженое. Работает как франшиза, права на которую принадлежат Focus Brands. В кафе можно приобрести разные вкусы мороженого и торты из него с прослойкой хрустящего печенья. Также в заведениях можно попробовать различные новинки от производителей и мороженое-сандвич.
Carvel была основана Томом Карвелом в 1929 году. Он одолжил 15 долларов у своей будущей жены Агнес и использовал их для постройки фургончика с мороженым. В 1934 году на День Памяти фургон сломался и Карвелу пришлось 2 дня продавать мороженое на стоянке у гончарного магазина. За это время он полностью распродал запасы, и понял, что постоянное заведение - неплохая бизнес-идея. В 1937 году он открыл небольшой киоск в Hartsdale.
Кафе быстро стало популярным. Этому способствовала и радио-реклама, слова и ролики для которой Карвел записывал сам. В 1989 он продал фирму Investcorp за 80 млн долларов. Её штаб-квартира находится в Фармингтоне, штат Коннектикут.
Фото: en.wikipedia.org