Новости Америки на русском языке. События и происшествия в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и других городах США.

Black Seed Bagels - нью-йоркское кафе. Идея принадлежит двум друзьям из разных городов: Нью-Йорка и Монреаля. Оба являются любителями традиционных бейглов и кустарных рецептов, и пытаются объединить американскую и канадскую кухни.

Все блюда в Black Seed Bagels готовятся вручную. Повара вымешивают тесто для бейглов без применения кухонных комбайнов. Они также используют воду с медом для их приготовления, чтобы придать тесту сладковатый вкус. Каждая партия печется в дровяной печи. После готовности они охлаждаются в мраморном желобе и посыпаются грецкими орехами.

В кафе можно проводить разные мероприятия: встречи, сборы, дни рождения. Также в заведении предлагаются "быстрые пакеты" для тех, у кого мало времени. Клиенты могут заранее заказать блюда и их приготовят к нужному времени.

Фото: pexels.com

Black Seed Bagels обновлено: Май 9, 2016 автором: Анастастия Бельская

Видео USA.ONE

Теги:
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.
Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
В начало