Aussie Pie Kitchen - сеть кафе, которая продает австралийские пироги. Идея пришла к Нику Бишопу и Джери Чуа в 2013 году. Он посетил со своими друзьями множество заведений, прежде чем определиться с блюдами, которые они будут подавать. Оказалось, что в West LA нет кафе, которые подают австралийские пироги, поэтому Ник Бишоп решил занять эту нишу. Aussie Pie Kitchen заключило договор с кофейней Sam & Dave at Vittoria coffee для того, чтобы обеспечить посетителей напитками. Создатели кафе арендовали 668 квадратных футов на Main Street в Santa Monica. Несмотря на большое количество предложений, сеть не планирует работать по франшизе. Aussie Pie Kitchen готовит пироги со многими вкусами и заявляет, что их основная цель состоит в готовке "лучших пирогов когда-либо".
Фото: en.wikipedia.org