Здоровье: Исследование показало, что употребление перца чили продлевает жизнь

Новое исследование, проведенное в США, показало, что у тех из нас, кто ест перец чили, вероятность преждевременной смерти от рака и сердечно-сосудистых заболеваний ниже примерно на четверть.

Исследователи обнаружили, что капсаицин, который содержится в остром перце чили является противовоспалительным ингредиентом. Ученые считают, что капсаицин обладает антиоксидантными свойствами, может помочь предотвратить воспаление, а также предотвратить повышение уровня глюкозы в крови, — сообщает Science Daily.

Руководитель исследования и кардиолог клиники Кливленда в Огайо Бо Сюй сказал: «Регулярное употребление перца чили было связано с общим снижением риска всех сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от рака».

Чтобы провести это исследование, ученые сопоставили данные четырех других медицинских исследований, проведенных в Иране, Китае, Италии и США.

Однако ученые стараются не забегать вперед и признают, что необходимо узнать больше, прежде чем они могут окончательно судить об однозначной пользе перца чили.

Для подтверждения предварительных результатов потребуются дополнительные исследования.

Исследование показало, что употребление перца чили продлевает жизнь обновлено: 10 ноября, 2020 автором: Илона Фаур
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Реклама
Реклама
Главные новости дня