На видео из TikTok пожилая женщина разворачивает гамбургер из McDonald's и картофель фри, который, по ее словам, хранился в коробке из-под обуви с 1996 года.
Пользователь TikTok по имени @Ali.Sherb недавно поделилась роликом, на котором ее бабушка демонстрирует еду, которую, предположительно, хранила в обувной коробке у себя дома в США с 1996 года.
Подпись к ролику, просмотренному более трех миллионов раз, гласит: «Что произойдет, если вы оставите гамбургер McDonalds в коробке более чем на 20 лет?»
@aly.sherbMake this go viral, y’all ##grandparentsoftiktok ##mcdonalds ##fyp ##decadechallenge ##foryou ##happymeal
На записи бабушка достает из белой обувной коробки, на которой написано «Гамбургер», бумажный пакет из сети фастфуда.
«Так ты хочешь увидеть мой гамбургер? Он был в коробке в моем шкафу <...> и ему уже 24 года».
Затем женщина достает небольшой белый пакет с картошкой фри и высыпает ее в руку. Она говорит на камеру: «Этот картофель фри выглядит так, как будто приготовлен месяц или около того назад. Совсем не сгнил и не разложился».
После этого бабушка достает из пакета гамбургер и разворачивает. «Мясо тоже не сгнило. Оно даже не поломалось. Оно целехонькое».
«Вот он, гамбургер 24-летней выдержки. — подытоживает женщина, пока ее внучка смеется на заднем плане — Не знаю, что произойдет, если вы его съедите».
Представитель McDonald's в США сказал: «В правильной среде наши гамбургеры, как и другие продукты, разлагаются».
Но для этого нужны условия: в частности, влага. Без достаточного количества влаги — как в самой пище, так и в окружающей среде — бактерии и плесень не могут расти, поэтому разложение маловероятно.
Гамбургеры, которые вы видите, скорее, всего, высохли и обезвожены, и ни в коем случае не «такие же, как в тот день, когда они были куплены. Наши гамбургеры производятся только из говядины, на 100% проверенной министерством сельского хозяйства США. В наших котлетах нет консервантов или наполнителей, и единственное, что мы когда-либо добавляли, — это немного соли и перца на гриле».
«Если бургер хранить в правильных условиях, например в сухом месте, он станет обезвоженным и мумифицированным», — отметил доктор Дональд В. Шаффнер из Университета Рутгерса в Нью-Джерси.