inforeactor.ru:
Предложенный способ производства шоколада позволит улучшить его антиоксидантные свойства. Результатами своей работы исследователи из Соединенных Штатов намерены поделиться на виртуальном собрании и выставке Американского химического общества (ACS).
При обработке арахиса чаще всего не используется красная кожица, но именно в ней содержится 15% фенольных соединений, богатых антиоксидантами.
Однако это не единственный вид пищевых отходов, способных улучшить состав шоколада, убеждены ученые. Ученые из США предложили производить шоколад из отходов арахиса и кофе обновлено: 18 августа, 2020 автором: Елена Блиндер
Источник новостей указан в начале и в конце анонса. В рамках борьбы с фейками вы можете на новость, и мы рассмотрим жалобу в кратчайшие сроки.
Пожаловаться на новость
Читайте также
Реклама