24 августа в России нет никаких торжественных событий и государственных праздников. Но не стоит отчаиваться - есть отличный повод побаловать себя вафлями.
Национальный день вафель отмечают в США. Американские вафли очень отличаются от привычных нам хрустящих пластинок. Они напоминают небольшие тонкие квадратные оладьи с узором в виде сот, которые готовят в специальной двойной сковороде-вафельнице.
Патент на такое приспособление получил 24 августа 1869 года Корнелиус Свартхаут, житель штата Нью-Йорк. Сковородка состояла из двух частей - дна и крышки, и ее надо было переворачивать, чтобы тесто пропекалось равномерно.