Ученые обнаружили неожиданное целебное свойство кофе

Ученые из Американского сообщества по борьбе с онкологическими заболеваниями рассказали, что кофе способен снижать риск развития рака.

Напиток оказывает положительный эффект на ротовую полость, кожу и пищеварительную систему. Об этом пишут СМИ. По словам специалистов, определить причину благоприятного воздействия кофе на организм пока не удалось, но о нем свидетельствуют статистические данные.

Ученые изучили показатели пациентов, которые употребляли соответствующий напиток практически ежедневно и сравнили их с больными онкологией, исключившими продукт из рациона. «В кофе содержатся сотни активных соединений, среди которых лигнаны, флавоноиды, кофеин и многие другие полифенолы.