Ученые Школы общественного здравоохранения Чана в США раскрыли способ, который с высокой вероятностью позволяет спасти сердце от сердечно-сосудистых заболеваний.
Об этом сообщается в статье, опубликованной в журнале JAMA Internal Medicine. Исследователи рассмотрели показатели четырех моделей здорового питания, включая средиземноморскую диету, полезное питание на основе растительной пищи, а также различные типы альтернативного здорового питания.
Несмотря на разные методики подсчета индексов, каждая из моделей предусматривает высокий уровень потребления цельного зерна, овощей, фруктов и меньшее количество подслащенных напитков, красного и обработанного мяса.