Это сбор клюквы. Как вы думаете, почему ее именно так собирают? В чем тут фишка? В Висконсине развернуты огромные плантации клюквы, а сам сбор этой ягоды представляет собой весьма необычное зрелище.
Дело в том, что для сбора ягоды посевные поля заливают водой, запускают специальные комбайны, которые взбивают воду и срывают клюкву с кустов.
Ягода, естественно, всплывает, ну, а дальше ее собирают с поверхности воды. На специальных плантация Висконсина, которые называются ЧЕК, выращивают только крупноплодную клюкву.