Локальные новости: В Нью-Йорке мишленовский ресторан обеспечит бесплатными обедами врачей и нуждающихся

В Нью-Йорке некоммерческая организация объединилась с мишленовским рестораном для того, дабы обеспечить бесплатным питанием медицинских работников и нуждающихся жителей города во время пандемии коронавируса.

32-летний Мэтт Йозвяк, основатель ReThink, использует кухню знаменитого ресторана Eleven Madison Park для приготовления обедов, которые раздают нуждающимся и медицинским работникам.

"Речь идет о справедливости, - сказал Йозвяк. - Это наш девиз".

В четверг Даниэль Хамм, шеф-повар и совладелец ресторана, заявил, что кухня поможет приготовить тысячи блюд в день, которые будут бесплатно доставляться врачам, а также адресатам некоммерческой организации Citymeals on Wheels, - сообщает Fox News.

"Наш мир перевернулся с ног на голову. Мы должны оставаться в безопасности, мы должны защищать друг друга и уязвимых. Но мне нужно помочь Нью-Йорку - он мне так много дал, я хочу хотя бы немногим отплатить ему, - сказал Хамм.  - У нас красивый и просторный ресторан и кухня, у нас есть команда, которой нужна работа. А городу нужна еда, чтобы помочь нуждающимся".

В четверг уже были доставлены первые блюда. Обеды готовят 12 поваров, которые работали в ресторане до его закрытия в марте. Даниэль Хамм надеется, что их идея сможет немного скрасить дни в это трудное время.

В Нью-Йорке мишленовский ресторан обеспечит бесплатными обедами врачей и нуждающихся обновлено: 3 апреля, 2020 автором: Виктория Семенова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Реклама
Реклама
Реклама
Loading...
Главные новости дня