Из-за нехватки работников в компании по производству пищевых продуктов около 2 млн цыплят будут убиты на фермах Делавэра и Мэриленда прежде чем они смогли бы поступить на рынок.
В письме фермерам от крупного производителя и экспортера курятины в США Allen Harim Foods, впервые полученном ведущим радио Дэном Гаффни и подтвержденном Delaware News Journal, поясняется, что компания «больше не может выращивать количество птиц, необходимое ежедневно или еженедельно, чтобы поддерживать необходимый вес и возраст птиц».
Компания снизила уровень закладывания яиц в инкубатор, но эффект этого решения не будет заметен еще 6 недель, написал в письме от 9 апреля директор операций Майкл Минтон.
Поэтому компания решила начать «сокращать количество птиц в поле». Это термин индустрии, означающий, что птиц убьют, не отправляя их на рынок, написал Минтон, добавив, что производитель свяжется с фермерами со всей информацией и инструкциями, если будут выбраны их птицы.
Фермеры получат справедливую компенсацию, добавил Минтон.
Исполнительный директор птицеводческой промышленности в Делавэре Холли Портер сказала новостному изданию, что «влияние COVID-19 на индустрию курятины в США становится более очевидным, так как болезнь продолжает распространяться по США», добавив, что заводы по производству птицы в Делавэре, Мэриленде и Виргинии сильно пострадали от недостатка работников из-за коронавируса.
Портер подтвердила, что одна птицеводческая компания в регионе прибегает к последнему методу «сокращения количества птиц» в период кризиса.
Пока неясно, как будут убиты курицы, но Портер сказала, что будут использованы «одобренные, гуманные методы – те же методы, которые используются для уничтожения птиц в случае инфекционных болезней».
Новость о решении компании вызвала реакцию со стороны PETA. Дэн Паден, вице-президент PETA, написал в письме, которым поделился со СМИ: «Кроме юридических и ветеринарных требований, здравый смысл требует, чтобы вы дали этим курицам, которые день и ночь страдали в переполненных клетках, пахнущих аммиаком и которым вы обязаны своей жизнью – самую быструю, наиболее безболезненную и гуманную возможную смерть».