Супруги из Нью-Джерси рассчитывали просто хорошо провести время в ресторане, но внезапно получили нечто большее.
На минувших выходных Антон и Шерил Шермер пришли поужинать в ресторан Stern & Bow в Клостере (округ Берген, штат Нью-Джерси). Они заказали устрицы, и в одной из них Антон внезапно наткнулся на крупную жемчужину.
В своем посте в Facebook ресторан «Stern & Bow» опубликовал фото редкой находки, написав:
«Это захватывающий вечер в Stern и Bow! Прекрасная пара нашла жемчужину в одной из наших устриц Кумамото!».
https://www.facebook.com/sternandbow/posts/140227940652484
По словам экспертов, шансы найти жемчужину в устрице практически равны шансам сорвать джекпот в лотерею и составляют примерно 1 шанс на 10000.
Как рассказал владелец ресторана, Рассел Штерн, их специалист по устрицам Кевин Джозеф раскрывал тысячи раковин, но никогда не находил жемчужину.
Еще более удивительно, что драгоценность размером с горошину была найдена в небольшой устрице Кумамото с тихоокеанского северо-запада.
«В устрицах, живущих в теплых водах, жемчуг находят, но в Кумамото – практически никогда», - сказал Штерн.
Муж и жена решили отдать свою находку владельцу ресторана «на удачу». Мужчина сказал, что выставит жемчужину на баре его ресторана.
Ресторан «Stern & Bow» на 155 мест предлагает меню, «наполненное эклектичными региональными блюдами с акцентом на блюда из морепродуктов», а также три отдельных бара – сырный бар, пиццерию и бар с полным ассортиментом напитков.