Теперь в ресторане Wilson вы сможете пообедать или поужинать вместе со своим псом. Правда, цены на блюда для собак не сильно уступают в цене блюдам из обычного меню. Например, стейк для щенка обойдется в $42, а лосось с тушеными овощами – в $28.
Но владельцы ресторана уверяют, что их высококачественная еда придется по вкусу даже самым капризным собакам.
Кулинарный директор Джефф Хаскелл рассказал, что при создании меню ему во многом помог личный опыт в приготовлении еды для своей собственной собаки.
«У нас с женой есть английский бульдог по имени Стелла, которой, как оказалось, нравится очень мягкий омлет с морской солью и оливковым маслом первого отжима, — рассказал Хаскелл с журналистам Forbes.— Она также любит вареную и тушеную курицу. Если еда не приходится ей по вкусу, она всегда дает нам знать».
Все блюда из собачьего меню подаются в одноразовых контейнерах в целях гигиены.
«Основная идея этого меню заключается в приготовлении полезной, вкусной и безопасной пищи для собак и обеспечение душевного спокойствия для наших гостей, которые любят гулять со своими питомцами по вечерам в городе», — добавил Джефф.
В меню входят стейк рибай на 16 унций (450 г), приготовленный на гриле вместе с овощами за $42, а также жареная куриная грудка с овощами ($16) или приготовленный на гриле лосось с тушеными овощами и лимоном ($28). Также здесь вы сможете взять для своей собаки и более легкие блюда такие, как миска нарезки из яблок и моркови за $11 или миска ягод за $14.
Ресторан Wilson находится в Челси (Манхэттен) по адресу 132 West 27th St. между Sixth Ave и Seventh Ave.
Количество мест в зоне, куда пускают с собаками, ограничено. Поэтому, если вас не пугают цены, перед приходом в ресторан забронируйте столик, отправив сообщение по адресу [email protected], подчеркнув, что вас интересует меню для собак.