Многие люди принимают добавки, чтобы увеличить продолжительность жизни, но новое исследование показывает, что некоторые из них могут ухудшить состояние вашего здоровья, причем очень серьезно.
Исследователи из Университета Тафтса доказали, что снижение смертности возможно при условии, что источником питательных веществ (нутриентов) являются продукты питания, а не добавки.
Кроме того, ученые выяснили, что избыточное потребление кальция связано с увеличением риска смерти от рака, если доза превышает 1000 мг в день.
«Поскольку потенциальные выгоды и вред от применения добавок продолжают изучаться, в некоторых исследованиях была обнаружена связь между избыточным потреблением питательных веществ и неблагоприятным исходом, включая повышенный риск развития некоторых видов рака», — заявил Фанг Фанг Чжан — доктор медицинских наук, доцент Университета Тафтса, а также руководитель исследования.
Что касается связи между потреблением питательных веществ и риском смерти, было обнаружено:
- адекватное потребление витамина К и магния связано с более низким риском смерти;
- умеренное потребление витаминов А и К, а также цинка связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний;
- чрезмерное потребление кальция связано с более высоким риском смерти от рака.
Исследование опубликовано 9 апреля в Annals of Internal Medicine. Участниками стали 27 тыс. американцев в возрасте от 20 лет и старше.