Владельцев нового китайского ресторана в Нью-Йорке обвинили в пропаганде расистских стереотипов после того, как в заведении начали продвигать свою продукцию как «чистую» альтернативу китайской еде.

Ариэль Хаспел, диетолог и совладелица ресторана Lucky Lee’s, расположенного на 67 University Place между 10th/11th Street, столкнулась со шквалом критики.

В рекламе ресторана китайской еды, в меню которого нет глютена, молочных продуктов, арахиса, пшеницы, рафинированного сахара и глутамата натрия, говорилось, что легкая еда, в отличие от традиционной жирной и соленой китайской, не будет плохо влиять на людей, делая их «полными и с опухшими глазами».

Маккензи Феган, писательница и внучка китайских иммигрантов, на прошлой неделе раскритиковала рекламную компанию в твиттере.

«Наша еда не нуждается в исправлении! Вы хотите продвигать безглютеновый, безмолочный, макробиотический продукт в китайском ресторане? Бога ради. Делайте это, не критикуя разнообразную кухню, которую любят миллиарды людей», — написала Феган.

Она добавила, что не против того, чтобы кто-то открыл нетрадиционный китайский ресторан.

«Я против того, чтобы называть всю кухню разнообразной страны «нездоровой» и предполагать, что полмиллиона людей китайского происхождения, живущих в Нью-Йорке, ходят раздутые с опухшими глазами, ожидая спасения от белого ресторатора».

Ресторан Lucky Lee’s отреагировал на критику в Instagram.

«Наша китайская еда сделана ​​с использованием «чистых» методов приготовления пищи, но мы не критикуем другую китайскую еду. Каждый ресторан имеет право рекламировать положительные стороны своей еды. Владельцы ресторана — Ариэль и Ли — евреи-американцы из Нью-Йорка. Еда разных народов была неотъемлемой частью их детства. Нью-Йорк — это плавильный котел, а Lucky Lee’s — еще один пример объединения двух культур».

Новый ресторан в Нью-Йорке попал под шквал критики после того, как владельцы заявили о «чистой» китайской еде у них обновлено: Август 12, 2019 автором: Алина Дыхман
Нажмите, чтобы поделиться новостью
USA.ONE

В сети появилось видео пожара, на котором видно, что пламя полностью поглотило здание заведения. Ресторан находится по адресу Brighton 6th St.
USA.ONE

Маргарет Чин, член городского совета, выступила на митинге в поддержку своего законопроекта об увеличении количества лицензий на уличную торговлю в более чем два раза

Видео USA.ONE

Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Журналист-международник. Любимая тематика: криминал, происшествия.
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
Главные новости дня