5 марта в Нью-Йорке состоится открытие лучшей бургерной Чикаго Au Cheval. В своем родном штате ресторан пользуется огромной популярностью. Там около бургерных довольно часто можно увидеть толпы и очереди, посетители часами ждут, чтобы попробовать идеальный чизбургер.
#DoubleCheeseburger #AuCheval #Hogsalt pic.twitter.com/AS1HjtBNlP
— Au Cheval Diner (@AuCheval) August 7, 2015
Владельцы надеются, что и в Нью-Йорке их заведение ждет такой же успех.
Несколько лет назад Au Cheval впервые появились в этом городе в качестве временного ресторана в клубе Chefs Club Counter. Всего за два дня им удалось получить множество замечательных отзывов о своей работе. Жители Нью-Йорка просили владельцев открыть постоянный ресторан, наконец-то их просьбы были услышаны.
#HouseMadeBologna #AuCheval #BetweenBites pic.twitter.com/BCIQm6Tuz1
— Au Cheval Diner (@AuCheval) July 23, 2015
Что же делает бургеры Au Cheval такими особенными? Аппетитные булочки? Сочное мясо? На эти вопросы посетители Au Cheval смогут ответить уже в этот вторник, побывав в ресторане на 33 Cortlandt Alley.
These guys do work @AuCheval. pic.twitter.com/bPTNebx0oT
— Farley Elliott (@overoverunder) November 13, 2016
Владельцем сети Au Cheval Бренданом Содиковым уже открыт ресторан 4 Charles Prime Rib, там есть некоторые блюда из меню, которое будет в новом заведении.
Кроме того, в том же помещении, что и Au Cheval, Содиков планирует открыть кафе Sawada Coffee.