Локальные новости: Весной в Нью-Йорке наконец появятся знаменитые японские чизкейки Uncle Tetsu

Умопомрачительные чизкейки Uncle Tetsu уже этой весной начнут готовить и в Нью-Йорке. Новая пекарня популярной японской сети расположится на 135 West 41st Street, неподалеку от Брайант-парка. Uncle Tetsu серьезно настроена завоевать любовь ньюйоркцев: договор на аренду помещения в 1 000 кв. футов подписан на 7 лет. Так что у тайской Keki Modern Cakes скоро появится серьезный конкурент.

Чизкейки с улыбающимся дядюшкой Тецу в поварском колпаке пекут с 1985 года, когда Тецуши Мизоками открыл в Фукуоке (Япония) свою первую пекарню. Со временем его заведения появились на Тайване и в Китае, где также быстро приобрели популярность.

Мастерство кондитеров Uncle Tetsu оценили уже в Таиланде, Сингапуре, Малайзии, Камбодже, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии, на Филиппинах, а в ближайшее время филиалы компании появятся еще в 3 странах. Сегодня по всему миру работает более 80 точек Uncle Tetsu.

В США знаменитые пекарни появились лишь в 2016 году: первое кафе сети открылось в Аркадии (Калифорния). Сейчас Uncle Tetsu есть в Сан-Матео и Торрансе (Калифорния), а также в Гонолулу (Гавайи). Пекарня рядом с Брайант-парком, как мы уже говорили, станет первым заведением Uncle Tetsu в Нью-Йорке.

Японский чизкейк отличается от американского. Он готовится на водяной бане, содержит меньше сыра и сахара, а значит, не такой сладкий и калорийный.

«Известный многочасовыми очередями в пекарнях по всему миру, Uncle Tetsu непременно станет хитом среди ньюйоркцев», — сказал Питер Браус из Lee & Associates NYC, представлявший арендодателя в сделке.

Владельцы сети уверены: в Нью-Йорке чизкейки Uncle Tetsu будет иметь такой же успех, как и во всем мире.

Кстати, в ближайшие месяцы рядом с японской пекарней Uncle Tetsu, в том же здании, откроется китайская лапшичная Junzi Kitchen.

Весной в Нью-Йорке наконец появятся знаменитые японские чизкейки Uncle Tetsu обновлено: 20 августа, 2019 автором: Катерина Денисова
Нажмите, чтобы поделиться новостью
USA.ONE

В весенний Нью-Йорк невозможно не влюбиться, особенно в сказочный сезон цветения вишневых деревьев, когда проходит ежегодный фестиваль Сакура Мацури. (Мы уже считаем дни до его начала и готовим кимоно.) Впрочем, даже любоваться цветением вишни нужно правильно — отыскав место поуютнее и выбрав самую удачную точку обзора. Рассказываем, где лучший вид.
USA.ONE

Сногсшибательное цветочное шоу Macy's (на этот раз — с инопланетянами), традиционный парад ко Дню святого Патрика, фестиваль кофе, "Анастасия" на Бродвее и многое другое. Рассказываем о самых главных событиях этого марта.
Реклама
Главные новости дня