Локальные новости: В Нью-Йорке хотят запретить фуа-гра из-за жестокого обращения с животными

Жители Нью-Йорка скажут «au revoir» популярному французскому деликатесу фуа-гра, если городской совет одобрит предложение законодателя из Манхэттена.

Член городского совета Карлина Ривера (Нижний Манхэттен) отметила, что ее законопроект запрещает продажу в ресторанах Большого яблока паштета из жирной гусиной печени, поскольку «процесс производства фуа-гра вопиюще жесток по отношению к птицам».

Если законопроект будет принят, нарушителям грозит штраф до $1000 или тюремное заключение сроком один год.

«Фуа-гра не является частью ежедневного рациона жителей Нью-Йорка, - сказала Ривера. – Это блюдо предлагает менее 1% всех ресторанов города. Это действительно роскошь и излишество».

Фуа-гра, что означает «жирная печень», производится путем принудительного кормления уток и гусей. Из-за этого печень птиц очень быстро увеличивается в размерах. Насильственный метод кормления, по мнению зоозащитников, является болезненным и бесчеловечным.

Локальные новости: фуа-гра
Фуа-гра означает «жирная печень».
Источник: Flickr

По словам Риверы, она пробовала фуа-гра несколько лет назад, но тогда не знала, как производится это блюдо. Как призналась член городского совета, деликатес ей не пришелся по вкусу.

Ривера добавила, что у законопроекта уже есть приверженцы, она надеется, что в конечном итоге он станет законом.

Член городского совета Джастин Бреннан (Бруклин), активист по защите прав животных, поддерживает запрет.

«Не говорите мне, что вам нравится утка-мандарика в Центральном парке и одновременно с этим вы считаете, что фуа-гра – это нормально. Принудительное кормление птицы с  целью заставить ее заболеть, чтобы создать какой-то странный деликатес, это ужасно и бесчеловечно», - отметил Бреннан.

Пресс-секретарь мэра Нью-Йорка, Эрик Филлипс заявил, что офис Де Блазио «обязательно рассмотрит» законопроект.

В Нью-Йорке хотят запретить фуа-гра из-за жестокого обращения с животными обновлено: 20 августа, 2019 автором: Алина Дыхман
Нажмите, чтобы поделиться новостью
USA.ONE

Интернет-сообщество шокировали видео, на которых жительница Бэйкерсфилда (Калифорния) на электросамокате тащит за собой собаку. Уже возбуждено дело об издевательстве над животным.
USA.ONE

23 января два конгрессмена из Флориды вновь представили законопроект, согласно которому жестокое обращение с животными и зоофилия являются федеральными преступлениями
Реклама
Реклама
Реклама
Главные новости дня