Ресторан Mi Noodle Bar предлагает для своих посетителей кулинарное испытание, которое, при благоприятном исходе, позволит клиенту пообедать вкусно и бесплатно.
Конечно же, все не так просто, как многим хотелось бы. При заказе блюда Supersize Mi — на его поедание предусмотрено 90 минут. В праздничные дни ресторан проводит еще одну акцию — порция выделяется для вас и вашего друга. Правда, времени будет значительно меньше. А порции здесь подают вполне внушительные — полтора килограмма лапши и полтора килограмма мяса (говяжьи шарики, рулька и пашина).
Если вы справитесь со своей едой в течение отведенного времени, то порция достанется вам бесплатно. Кроме того, вам внесут $100 на счет, а ваша фотография навсегда будет размещена на «Стене славы» этого заведения. Ну а если вы потерпите неудачу, то придется заплатить $65.
Владелец этого ресторана — Элвин Лин (Alvin Lin) — работал во многих заведениях, таких как Tao, Buddakan и Aquavit. Но в какой-то момент решил более подробно изучить блюда юго-восточной азиатской кухни, отправившись для этого на свою родину. После возвращения он открыл ресторан Mi Noodle Bar и стал его шеф-поваром.
Любители юго-восточной азиатской кухни уже могут записать адрес ресторана: 391 Second Ave (между 22nd Street и 23rd Street) в Грамерси, на северо-востоке Нижнего Манхэттена.
Единственное, что следует учесть — заказ лучше сделать заранее, поскольку процесс приготовления занимает около часа.