Caffeine Underground — это не обычное заведение, а первая кофейня в штате, которая на законных основаниях подает каннабидиол (КБД) в своих латте и чае.
Ян Форд открыл заведение в августе 2017 года. Но он и не думал о КБД-содержащей продукции до марта этого года, пока Лейтон Ноулз не предложил попробовать продавать такой товар. Лейтон является владельцем Flower Power Coffee — компании, которая специализируется на продуктах с добавлением каннабидиола для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
«Они искали кого-то, кто продает свою продукцию, и мы были первыми, — сказал Форд. — Я рад этому, так как знаю людей, у которых был рак, и я знаю, как КБД помог им».
Считается, что КБД — один из основных компонентов марихуаны, который помогает в лечении беспокойства, боли, воспаления и других состояний без психоактивных эффектов или сильнодействующих препаратов.
Форд не употреблял алкоголь в течение 27 лет. Первоначально, когда он открыл Caffeine Underground, он хотел предоставить пространство, где люди могли бы общаться, не употребляя алкоголь. Но когда он узнал о КБД, то подумал, что это будет отличным дополнением.
«Это здорово, люди могут расслабиться и быть собой, — сказал он. — И самое приятное, что ты не чувствуешь себя ужасно на следующий день».
В дополнение к латте с КБД в магазине продаются шоколадные конфеты, леденцы и даже обезболивающие таблетки. По словам Форда, реакция соседей была исключительно положительной.
«Когда мы впервые начали предлагать КБД, люди приходили и спрашивали нас о нашем кофе «с травкой». Но мы старались подходить к этому более серьезно», — сказал он.
Кам Лукас, уроженец Бушвика, приходит в магазин несколько раз в неделю и даже привел свою мать, которая борется с раком, надеясь, что КБД может помочь ей:
«Это действительно помогает людям, которые испытывают постоянную боль… Это мощное вещество».
Потенциал КБД — помогать тем, кто испытывает боль или сталкивается с проблемами со здоровьем.
«Это удивительный продукт. Он решает очень много проблем со здоровьем, не причиняет вам вреда и не стоит целого состояния, — сказал Ян Форд. — Я действительно видел его положительное влияние на людей, которые приходят сюда».
Тем не менее, по словам Форда, развивающаяся отрасль КБД также сталкивается с некоторыми проблемами. Например, Департамент здравоохранения еще не знает, следует ли ограничивать продажу таких продуктов.
«КБД в настоящее время легален во всех 50 штатах. Любой может продать его кому угодно, — сказал Форд. — Но Департамент здравоохранения не знает, что с этим делать. Они были здесь три раза, просматривали квитанции, чтобы узнать, откуда мы его получаем. В конце концов, они собираются выяснить, как оценить его количественно, и дадут нам ряд рекомендаций. Но когда это произойдет — не известно».
Адрес: 447 Central Ave, Brooklyn, NY 11221
Телефон: +1 718-484-4806
Сайт: caffeineunderground.com