Биржевые аналитики прогнозируют в 2019 году рост цен на кофе. По их прогнозам, фьючерсы могут достигнуть $1,24 за фунт против нынешних $1,15. Со временем это приведет к росту розничной цены на кофе в магазинах и к увеличению прайсов в кафе.
Родриго Коста, директор по кофе бразильской торговой компании Comexim, поделился с Bloomberg наблюдением, что аномально низкие цены на зерновой кофе в уходящем 2018-м вынудили многих производителей пересмотреть свою политику на расширение поставок. Вместе с тем потребление кофе растет, а продающие компании вкладывались в реализацию и рекламу. Coca-Cola Co вложила $5 млрд, чтобы попасть в пространство Java. Nestle SA заплатила $7,15 млрд за право торговать в Starbucks.
Коммерческий директор Cooxupe Люсио Диас отметил, что «нельзя, чтобы все в цепочке выигрывали одновременно». И может случиться то, что часто случается, когда рост спроса сталкивается с сокращением предложения — вырастут цены.
Other people: *tired*
Other people: *drink coffee*
Other people: *refreshed, have a burst of energy, feelin great*Me: *tired*
Me: *drinks coffee*
Me: *still tired, but faster* pic.twitter.com/tznc2j40aV— Officer Daddo (@officerdaddo) December 20, 2018
При прогнозируемом росте спроса на 3,6 млн мешков по сравнению с 2015 годом, опрошенные Bloomberg биржевые эксперты дают прогноз цены на фьючерс в $1,24 за фунт против нынешних $1,15.
Любителям кофе советуют поскорей насладиться еще чашечкой, пока цены остаются на аномально низких уровнях. В 2018-м кофе стоил на уровне 2006 года. Снижение цены определялось девольвацией валют в странах Латинской и Южной Америки и вторжением на рынок вьетнамских производителей. Эти факторы никто не отменяет и в 2019 году, поэтому можно надеяться, что цена уже не вернется к максимумам и не будет роста на те же 20%, на которые упала цена в последние годы. Но перспектива подорожания на 10% вполне реальна.
Cumbrian coffee company wins national food & drink award https://t.co/VLnmny2veH#FDMB pic.twitter.com/IExdwa4pNG
— Food & Drink Means Business® North (@FDMBNorth) December 19, 2018