В минувшую субботу в центре Бруклина в Атлантик-центре прошло торжественное открытие Зимнего рынка Сморгасберга. «Голодные» толпы заполнили все площадки, выделенные для 25 поставщиков вкусностей.
Здесь удастся не только порадовать свой желудок. Если побродить по рынку, можно встретить продавцов винтажной одежды, аксессуаров, мебели, украшений, плакатов, элементов декора, виниловых пластинок и игрушек. В общем, всего того, о чем только могут мечтать завсегдатаи блошиных рынков.
Однако главный антураж все же создают угощения. Поэтому продавцы разработали и внедрили новое, ориентированное на холодную погоду меню.
Keizo Shimamoto дополняет свой ассортимент Ramen Burger, которые являются не чем иным, как поп-ап-версией превосходного Ramen Shack, а также Vintage Veggie — вегетарианской вариацией классической японской лапши.
Команда Mutz предлагает Cheesy Garlic Knots и запеченные макароны с фрикадельками. Кроме того, в меню есть хот-доги, блюда тайской кухни и даже острые супы из морепродуктов.
Кроме острого и горячего, есть целая масса разнообразных десертов. Например, пицца-кексы, которые на самом деле не являются ни тем, ни другим. Wowfulls предлагает свои творения из мороженого и вафель, а Bona Bona удовлетворит любой каприз сладкоежки — в том числе с помощью своего нового Hot Chocolate Lava Cake. Не забывайте о кофе и, конечно же, алкогольных напитках.
Зимний рынок Сморгасберга расположен по адресу: 625 Atlantic Avenue, напротив Barclays Center. До 31 марта он открыт в субботу с 11:00 до 20:00, а в воскресенье — до 17:00. Подробную информацию можно получить на: smorgasburg.com.