Michelin назвал лучшие рестораны Нью-Йорка в 2019 году

Ноябрь–декабрь, завершающие годовой круг, — время подведения итогов. Так что гид Michelin выпустил свой ежегодный рейтинг с присвоением «квалификации» ресторанам Нью-Йорка.

В категории «Две звезды» появились новые заведения: Gabriel Kreuther, Ichimura at Uchū и L’Atelier de Joël Robuchon. Некоторые новички, такие как ресторан Frenchette, открывшийся в апреле, пока не удостоились попасть в избранный круг. А часть «старожилов», например Spotted Pig, из-за ряда неприятных происшествий покинули мишленовский список.

Итак, представляем полный список ресторанов Нью-Йорка, отмеченных звездами «Мишлен». Выбирайте заведение себе по душе и отправляйтесь туда на ужин в приятной компании!

Три звезды: стоит того, чтобы специально сюда приехать

• Chef’s Table at Brooklyn Fare
• Eleven Madison Park
• Le Bernardin
• Masa
• Per Se

Две звезды: отличная кухня, ради которой стоит немного изменить маршрут

• Aquavit
• Aska
• Atera
• Blanca
• Daniel
• Gabriel Kreuther
• Ichimura at Uchū
• Jean Georges
• Jungsik
• Ko
• L’Atelier de Joël Robuchon
• Marea
• The Modern
• Sushi Ginza Onodera

Одна звезда: хорошая еда, стоит заглянуть сюда по пути

• Agern
• Ai Fiori
• Aldea
• Atomix
• Babbo
• Bar Uchū
• Bâtard
• Blue Hill
• Bouley at Home
• Café Boulud
• Café China
• Carbone
• Casa Enrique
• Casa Mono
• Caviar Russe
• Claro
• The Clocktower
• Contra
• Cote
• Del Posto
• Faro
• The Finch
• Gotham Bar and Grill
• Gramercy Tavern
• Günter Seeger NY
• Hirohisa
• Jeju Noodle Bar
• Jewel Bako
• Junoon
• Kajitsu
• Kanoyama
• Kosaka
• Kyo Ya
• L’Appart
• Le Coucou
• Le Grill de Joël Robuchon
• Meadowsweet
• The Musket Room
• Nix
• Noda
• NoMad
• Okuda
• Oxomoco
• Peter Luger
• The River Café
• Satsuki
• Sushi Amane
• Sushi Inoue
• Sushi Nakazawa
• Sushi Noz
• Sushi Yasuda
• Tempura Matsui
• Tuome
• Uncle Boon’s
• Wallsé
• ZZ’s Clam Bar