Ноябрь–декабрь, завершающие годовой круг, — время подведения итогов. Так что гид Michelin выпустил свой ежегодный рейтинг с присвоением «квалификации» ресторанам Нью-Йорка.
В категории «Две звезды» появились новые заведения: Gabriel Kreuther, Ichimura at Uchū и L’Atelier de Joël Robuchon. Некоторые новички, такие как ресторан Frenchette, открывшийся в апреле, пока не удостоились попасть в избранный круг. А часть «старожилов», например Spotted Pig, из-за ряда неприятных происшествий покинули мишленовский список.
Итак, представляем полный список ресторанов Нью-Йорка, отмеченных звездами «Мишлен». Выбирайте заведение себе по душе и отправляйтесь туда на ужин в приятной компании!
Три звезды: стоит того, чтобы специально сюда приехать
Две звезды: отличная кухня, ради которой стоит немного изменить маршрут
- Aquavit
- Aska
- Atera
- Blanca
- Daniel
- Gabriel Kreuther
- Ichimura at Uchū
- Jean Georges
- Jungsik
- Ko
- L’Atelier de Joël Robuchon
- Marea
- The Modern
- Sushi Ginza Onodera
Одна звезда: хорошая еда, стоит заглянуть сюда по пути
- Agern
- Ai Fiori
- Aldea
- Atomix
- Babbo
- Bar Uchū
- Bâtard
- Blue Hill
- Bouley at Home
- Café Boulud
- Café China
- Carbone
- Casa Enrique
- Casa Mono
- Caviar Russe
- Claro
- The Clocktower
- Contra
- Cote
- Del Posto
- Faro
- The Finch
- Gotham Bar and Grill
- Gramercy Tavern
- Günter Seeger NY
- Hirohisa
- Jeju Noodle Bar
- Jewel Bako
- Junoon
- Kajitsu
- Kanoyama
- Kosaka
- Kyo Ya
- L’Appart
- Le Coucou
- Le Grill de Joël Robuchon
- Meadowsweet
- The Musket Room
- Nix
- Noda
- NoMad
- Okuda
- Oxomoco
- Peter Luger
- The River Café
- Satsuki
- Sushi Amane
- Sushi Inoue
- Sushi Nakazawa
- Sushi Noz
- Sushi Yasuda
- Tempura Matsui
- Tuome
- Uncle Boon’s
- Wallsé
- ZZ’s Clam Bar