Ликеро-водочный завод под Оттавой (Канада) превращает остатки молока в высококачественную водку с «тонким карамельным послевкусием».

«Вы ощущаете мягкость молока — без малейшего жжения, — заявил в программе Your Morning на CTV генеральный директор Dairy Distillery Омид Макдональд. — Это невероятного вкуса продукт».

По словам Макдональда, его компания объединила силы с учеными Университета Оттавы, чтобы придумать способ, как очистить молочный пермеат (сыворотку), который обычно остается у фермеров, производящих сыр и масло. Результатом их совместной работы стал алкогольный напиток на основе молока — Vodkow.

«Мы используем сахар, который редко используется в производстве спиртных напитков, — молочный сахар, — говорится на сайте компании. — Молочный сахар, или лактоза, — это натуральный, здоровый сахар. Он был впервые ферментирован монголами более тысячи лет назад».

We decided to take our fermenters to the next level and add agitators to them. We’re lucky to have found Curtis who...

Posted by Dairy Distillery on Wednesday, August 8, 2018

В процессе создания Vodkow все задавались одним вопросом: каким будет вкус? По словам генерального директора Dairy Distillery, результат превзошел все ожидания. Во время слепой дегустации 8 из 10 авторитетных рестораторов и барменов выделили VodKow среди высококачественной продукции конкурентов, заявил Омид Макдональд.

The results are in from our latest blind taste testing. Participants were given four unmarked glasses of vodka and asked to rank them. 16 of 20 people ranked Vodkow #1!

Posted by Dairy Distillery on Friday, October 19, 2018

В продажу крепкая молочная новинка поступит 1 ноября: пол-литровая бутылка Vodkow будет стоить $25.

Водка из молока? 1 ноября выйдет в продажу алкогольный напиток на основе лактозы обновлено: Октябрь 31, 2018 автором: Катерина Москалец

Видео USA.ONE

Теги:    
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Нажмите, чтобы поделиться новостью
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Комментарии:

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

18.11.18
DEA и ICE прячут камеры наблюдения в уличных фонарях и дорожных отбойниках
18.11.18
Мошеннический «обмен подарками» Secret Sister снова на Facebook
18.11.18
Во Флориде арестовали 39 членов банд белых супрематистов
18.11.18
Желтые такси за полцены довезут вас из Бруклина или Куинса на Манхэттен в час пик
18.11.18
В JFK пассажиры смогут бесплатно дегустировать вино и посещать SPA-процедуры в новом лаунже British Airways
В начало