После майской вспышки циклоспороза количество заразившихся этой опасной кишечной инфекцией продолжает расти. На данный момент паразит выявлен у 507 человек в 16 штатах.
«Эпидемиологические данные свидетельствуют о том, что одним из вероятных источников инфекции являются салаты, приобретенные в ресторанах McDonald’s», — говорится в заявлении Центров по контролю и профилактике заболеваний (Centers for Disease Control and Prevention — CDC).
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (Food and Drug Administration), в фасованной смеси для приготовления салата Fresh Express, закупаемой сетью ресторанов быстрого питания, действительно была обнаружена циклоспора. В июле компания McDonald’s заявила, что изъяла салат из 3 тыс. точек и сменила поставщика.
Циклоспора — паразит, вызывающий кишечное заболевание, — попадает в организм человека через зараженную пищу или воду. Признаки инфицирования могут проявиться через неделю. Согласно CDC, у зараженных часто наблюдаются диарея, потеря аппетита, желудочные спазмы, тошнота и усталость. Также могут быть рвота, головная боль, лихорадка, боли в теле и симптомы, схожие с гриппом.
Если вы несмотря ни на что остаетесь фанатом McDonald’s, то сегодня, 24 августа, у вас последний шанс испытать удачу и выиграть право всю жизнь бесплатно питаться в этой фастфуд-сети.