Натали Бейкер была веселым и жизнерадостным ребенком. Она училась во втором классе Southeast Polk Community School, школе, расположенной в городе Алтуна (штат Айова). Департамент здравоохранения США (U. S. Department of Health and Human Services, HHS) до сих пор не может определить источник распространения кишечной палочки, откуда ребенок подхватил смертельно опасный штамм E.Coli. Заразившись, девочка в течение считаных дней умерла от осложнений, вызванных пищевым отравлением.
Родители Натали рассказывают, что все началось с банальных болей в животе. Изначально они не придали этому особого значения, ведь с детьми случается всякое. Однако когда у ребенка появились подозрительные симптомы, указывающие на тяжелое отравление, семья немедленно обратилась к медикам. Всего за несколько дней кишечная палочка вызвала необратимые процессы в организме второклассницы и в пятницу, 13 июля, она умерла. Родители ныне пребывают в состоянии шока и не могут поверить, что в один миг они потеряли любимую дочку.
Представители Центров по контролю и профилактике заболеваний США (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) отмечают, что американские граждане должны со всей серьезностью отнестись к опасности бактерий E.Coli. Некоторые штаммы, такие как STEC, наносят огромный вред человеческому здоровью и способны спровоцировать летальный исход.
Симптомы заболевания проявляются через 3-4 дня, и выражаются в виде сильных болей в животе, судорог, диареи и рвоты. В отдельных случаях у человека может незначительно повыситься температура, до 37-38 градусов. Специалисты отмечают: при заражении кишечной палочкой нельзя заниматься самолечением и стоит немедленно обратиться за медицинской помощью.
Ранее мы писали о том, что CDC сообщало о вспышке пищевого отравления E.Coli, поразившей 16 штатов. В общей сложности было заражено более 50 человек и все они употребляли в пищу листья салата Ромэн.