Все любят мороженое. А если кажется, что это не про вас – значит, вы не нашли тот самый сорт, который заставит окончательно переметнуться в лагерь «мороженщиков».
Летом любовь к этому холодному десерту возрастает с космической скоростью. Еще бы! Только попробуйте в жаркий день, гуляя по раскаленным от зноя улицам Нью-Йорка, попробовать пару сладких ледяных шариков на вкус.
А сколько стереотипов связано с мороженым? Самым распространенным из них, скорее всего, будет образ девушки «в расстроенных чувствах» в обнимку с целым ведром мороженого. Благодаря Голливуду, даже те из нас, которым и в голову раньше не приходило заедать депрессию рожком ванильного, теперь точно знают: когда тебе грустно – срочно беги к холодильнику! А еще мороженое ассоциируется со счастливыми днями детства, когда родители покупали его на выходных за хорошее поведение.
Но как бы там ни было, сейчас лето 2018 года, и мы в Нью-Йорке, так что самое время и место забыть обо всех стереотипах, и попробовать нечто совершенно новое и оригинальное.
На этих выходных, в воскресенье 15-го июля, в честь Национального Дня Мороженого в Верхнем Вест Сайде, на 77 улице, пройдет фестиваль Ice Cream Blizzard, где вы сможете попробовать самые оригинальные виды традиционно любимого всеми десерта.
Stax Ice Cream предлагает жителям Большого яблока попробовать их фирменное мороженое – Cremella. Десерт выглядит как горячий сэндвич из пончика и мороженого.
Bona Bona Ice Cream порадует любителей зефира – они украшают всеми любимое мороженое-рожок в вафельном стаканчике щедрым слоем немного подогретого зефира.
Маленьких (а может и взрослых) принцесс порадует продукция компании Taiyaki NYC's. Вафельная основа мороженого сделана в форме рыбки, а содержимое стакана очень напоминает Единорога!
Любите соединить несоединимое? Попробуйте жареное мороженое компании Sam's Fried Ice Cream!
Gelato - итальянское название мороженого. Оно готовится из таких же ингредиентов, как обычный десерт, но в джелато добавляется гораздо более высокий процент молока, и гораздо меньший сливок и яиц. Иногда яйца могут вообще не добавлять. Джелато подается при более высокой температуре, чем традиционное мороженое, поэтому его текстура остается шелковистой и мягкой. Он имеет более низкий процент жира и особенно популярен среди приверженцев здорового питания.
Компания Dolce Brooklyn предложит на фестивале лучшие виды своего джелато.
Фирма Minus Celsius Ice Cream порадует любителей Азии фирменным тайским мороженым в роллах с самыми разнообразными добавками: бельгийские вафли, орео, шоколадные трубочки – все, что только можете вообразить!
Никогда не стоит забывать о веганах! Специально для них компания Eat Mud будет предлагать на фестивале мороженое без глютена и молока животного происхождения.
Вкуснейшие сэндвичи из крошащегося свежего печенья и большой прослойки мороженого самых разных вкусов предложит на фестивале компания Melt Bakery.
А теперь – о благотворительности. Но со вкусом мороженого. Компания My Mo Mochi будет продавать на фестивале мороженое в виде десерта Mochi по промо цене всего в $1 за штуку. Все средства, вырученные от продажи, пойдут на благотворительность, а конкретней – на поддержку общественных школ.
Еще один вид оригинальных сэндвичей из мороженого привезут на фестиваль Too Cool Chix.
Не хотите мороженого? Посмотрите на метеоритный дождь.