Что значит питаться правильно и чего есть нельзя? Ученые до сих пор не могут однозначно ответить на этот вопрос. А одной из самых больших тайн остается влияние соли на организм человека. Но, возможно, вскоре мы узнаем истину!
Группа ведущих исследователей, в которую входит бывший глава Управления по вопросам продовольственного и лекарственного обеспечения (Food and Drug Administration — FDA), предложила способ прекратить научные баталии вокруг соли. Специалисты хотят провести масштабное исследование с участием отбывающих тюремное заключение.
Несмотря на оптимистичный настрой ученых, их идея не была встречена с большим энтузиазмом. Вероятно, это объясняется множеством экспериментов, проводившихся над заключенными в прошлом. Так, в 1940-х годах их намеренно заражали малярией, а в 1950-х годах — гепатитом. А спустя еще десятилетие ученые облучали яички арестантов.
Исследование с участием заключенных инициировал доктор Дэниел У. Джонс, профессор медицины и физиологии в University of Mississippi School of Medicine и бывший президент Американской ассоциации сердца (American Heart Association). Цель ученого — выяснить, стоит ли вовсе убрать соль из рациона. Джонс уверен, что в таком исследовании нет ничего предосудительного.
По словам доктора Джонса, эксперимент был бы неэтичным в случае, если бы не принес никакой пользы заключенным, но поскольку он будет проводится и в их интересах, то нравственных противоречий здесь возникнуть не должно.
Группа исследователей консультировалась с Марком Ховардом, профессором государственного управления и права в Университете Джорджтауна, который также преподает в ближайшей тюрьме строгого режима.
«Это своего рода минное поле в вопросе этики, — заявил доктор Ховард. — Я бы концентрировался на том, что [эксперимент] никоим образом не повредит здоровью заключенных, и [участие в нем] будет добровольным».
Профессор подчеркнул, что верит в эту идею, но лишь при «полном содействии руководства тюрем». По его мнению, многие из заключенных преодолели свое преступное прошлое и хотели бы помочь обществу. «Они хотят покаяться», — считает Ховард.
«Не удивлюсь, если многие скажут: «Я хотел бы принять участие в исследовании», — добавил он.
Эксперимент будет длиться 5 лет, а для его реализации в качестве «подопытных» планируют привлечь 10–20 тыс. заключенных в возрасте от 55 лет.