Новая вспышка сальмонеллеза в 31 штате: источник — сухие завтраки

В Соединенных Штатах зарегистрирована очередная вспышка сальмонеллеза.

Как сообщили вчера, 14 июня, Центры по контролю и профилактике заболеваний (Сenters for Disease Control and Prevention — CDC), по предварительным данным, заболели 73 человека в 31 штате. Источником сальмонеллы стали сухие завтраки (хлопья) Honey Smacks от компании Kellogg.

По словам представителей CDC, случаи заболевания регистрировались с 3 марта по 28 мая. К настоящему времени компания отозвала хлопья из магазинов. Всем, кто успел купить их, рекомендуется не употреблять продукт.

Из числа заболевших госпитализированы были 24 человека. Больше всего пострадавших — в Калифорнии, Массачусетсе, Нью-Йорке и Пенсильвании.

CDС опросили 39 заразившихся сальмонеллезом. Из них 30 заболевших сообщили, что ели хлопья Kellyog’s Honey Smacks.

Компания заявила, что немедленно начала расследование инцидента и связалась с непосредственным производителей хлопьев.

Симптомы сальмонеллеза включают лихорадку, диарею и боль в животе, которая начинается через 12–72 часа после употребления инфицированных продуктов. Большинство заразившихся выздоравливает через 4–7 дней.

Напомним, на днях CDC призвали нe упoтpeблять пpeдвapитeльнo нapeзaнныe дыни, apбузы, a тaкжe гoтoвыe фpуктoвыe caлaты c ними, пocкoльку эти пpoдукты также мoгут быть зapaжeны caльмoнeллoй. Наибольшая опасность заражения грозит жителям Джopджии, Иллинoйcа, Индиaны, Keнтукки, Mичигaна, Mиccуpи, Oгaйo и Ceвepной Kapoлины.