В связи со вспышкой норовирусного заболевания Калифорнийский департамент общественного здравоохранения (California Department of Public HealthCDPH) призывает жителей штата отказаться от употребления сырых устриц, собранных на юге и в центре Baynes Sound в Британской Колумбии (Канада).

По состоянию на 27 апреля около 100 калифорнийцев по всему штату заболели норовирусной инфекцией (кишечным гриппом), поев устриц дома или в ресторане. В самой Канаде инфицированы 172 человека.

На время расследования 4 устричные фермы в Baynes Sound были закрыты. О том, что устрицы собраны именно на этих фермах, можно узнать по номерам на этикетках:

  • CLF #1402060,
  • CLF #1411206,
  • CLF #1400483
  • CLF #278757

«Избегайте употребления сырых и недоваренных моллюсков, включая устриц, чтобы снизить риск заболевания... — отметила директор CDPH Карен Смит. — “Легкой” варки недостаточно для уничтожения норовируса».

Кишечный грипп легко передается от человека к человеку через загрязненные поверхности.

Симптомы норовируса обычно проявляются через 12–48 часов после попадания в организм и держатся от 1 до 3 дней. При появлении рвоты, диареи, тошноты и желудочных спазмов рекомендуем немедленно обратиться за медицинской помощью!

В Калифорнии десятки человек отравились устрицами обновлено: Май 3, 2018 автором: Алина Дыхман
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Теги:    
Читайте нас в "Яндекс Новости"
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Текст комментария будет автоматически отправлен после авторизации

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама

Сегодня в выпуске

23.01.19
В Нью-Йорке откроется масштабная выставка, посвященная преступлениям нацистов и Холокосту
23.01.19
Сенбернар по кличке Олд Леди выжил, проведя 17 дней на улице при минусовой температуре
23.01.19
Власти Лос-Анджелеса планируют ввести налог на пробки, чтобы улучшить ситуацию на дорогах
23.01.19
В Нью-Йорке сняты все ограничения на аборт до 24 недель
23.01.19
Международный аэропорт Лос-Анджелеса занял 5 место в мире по соблюдению расписания рейсов
В начало