Наполняя тележку в супермаркете, мы каждый раз гадаем: какой продукт полезнее (или, по крайней мере, менее вреден)? Хватит играть в угадайку — вооружимся проверенными данными!

Мед или сахар?

Мед.

Если вы сладкоежка, не торопитесь поглощать его в огромных количествах. Да, польза меда бесспорна. Он действует как натуральный антибиотик, облегчает кашель, особенно ночной. Кроме того, мед иногда слаще, чем сахар, поэтому класть его в чай или кофе нужно меньше.

Но разочаруем тех, кто считает мед безобидным заменителем сахара. Наш организм усваивает его так же, как и обычный сахар, а потому для сидящих на диете мед — не вариант.

Коровье молоко или растительное?

Коровье.

Миндальное, как и прочие виды растительного молока (к примеру, соевое), разумеется, обладает рядом преимуществ. Так, одна чашка миндального молока содержит всего 30 калорий — по сравнению со 110 калориями цельного коровьего. А кроме того, в нем нет лактозы, холестерина и насыщенных жиров.

Однако растительное молоко не сможет обеспечить вас тем же количеством белка (1 г против 8 г) и кальция (2 мг против 300 мг), что и коровье.

Впрочем, если вы получаете белок из других источников, — а их в достаточном количестве содержат йогурты, орехи и масла из них, яйца, бобы, мясо, курица и рыба, — вы можете без вреда для своего здоровья предпочесть менее калорийный растительный продукт.

Зеленый сок или смузи?

Смузи.

Смузи готовят в блендере, измельчающем целые фрукты и овощи. При этом сохраняются не только витамины, минералы, антиоксиданты, но также клетчатка — то, чего так не хватает в рационе большинства американцев.

Кроме того, в коктейли обычно добавляют другие полезные ингредиенты: орехи, греческий йогурт, семена чиа и пр.

Нельзя утверждать, что зеленые соки не полезны. Но, поскольку зелень обычно горькая, то в соки из нее часто добавляют сахар, что нам, согласитесь, ни к чему.

Что слаще сахара и полезнее сока: о любимых продуктах без утайки обновлено: Март 30, 2019 автором: Алина Дыхман
Нажмите, чтобы поделиться новостью

Видео USA.ONE

Теги:    
Читайте нас в "Яндекс Новости" и "Google Новости" от USA.ONE
Журналист-международник. Любимая тематика: криминал, происшествия.
Будьте вежливы. Отправляя комментарий, Вы принимаете Условия пользования сайтом.

Настоятельно рекомендуем вам придерживаться вежливой формы общения, избегать любого незаконного, угрожающего, оскорбительного, непристойного или грубого обращения к другим посетителям ресурса.
Реклама
Загрузка...
В начало