Верховный суд в Калифорнии обязал продавцов кофе маркировать свой товар как потенциально канцерогенный.
Данным решением судья Элиу Берл завершил 8-летнюю тяжбу между небольшой общественной организацией и 90 кофейными компаниями во главе со Starbucks Corp.
Кофейные компании утверждали, что содержание акриламида в кофе — вещества, образующегося при обжарке зерен, — не настолько существенно, чтобы продукт мог считаться вредным, а тем более вызывающим рак.
Но, по словам судьи, ответчики не предоставили весомых доказательств этого. «В отличие от истцов, ответчики не смогли доказать свою позицию», — сообщил Элиу Берл журналистам Associated Press.
Кофейные компании предупредили, что акриламид невозможно удалить из продукта, не изменив вкус напитка. Впрочем, некоторые калифорнийские заведения уже вывесили предупреждения о том, что в кофе обнаружен канцероген — акриламид. Несмотря на это, многие посетители сказали, что это не изменит их отношения к любимому напитку.
«Зачем, черт возьми, мне нужно это предупреждение, как на сигаретах? — заявил Дарлингтон Ибекве, адвокат из Лос-Анджелеса и постоянный клиент Starbucks. — Дайте мне просто насладиться моим кофе».
У ответчиков есть 2 недели, чтобы подать апелляцию.